Кустик

        Малиновый рулет – вкусное лакомство, которое можно подать не только к вечернему чаю в семейной обстановке, но и поставить на праздничный стол.  Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

   Компот из малины можно приготовить разными способами. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Предлагаемый способ приготовления компота позволяет обойтись без стерилизации банок, вместо этого будет использоваться двукратная заливка ягод.

  Для приготовления джема из шиповника необходимо подготовить плоды тем же способом, который описан в рецепте варенья из шиповника. Ингредиенты: шиповник – 1 кг; сахар  – 1 кг.

          Малиновое варенье не только очень вкусное лакомство, но и настоящее подспорье зимой против простудных заболеваний. Благодаря содержанию салициловой кислоты в ягодах малина обладает способностью снижать повышенную температуру.

 Компот из шиповника особенно хорошо употреблять в зимне-весенний период, когда ощущается нехватка витаминов в организме.  Он получается красивого красно-янтарного цвета, но немного приторный на вкус.  Для приготовления компота плоды очищаем от семян также, как в рецепте варенья.