Добро пожаловать на сайт kus-tik.ru. Если разведение кустарников - ваше хобби, то вы попали в нужное место. Надеюсь полезные советы по выращиванию ягодных и декоративных кустарниках помогут вам создать сад своей мечты.
Приготовление джема из черной смородины несложно, но требует большого количества времени, так как процесс варки осуществляется в несколько этапов. Но результат стоит затраченных усилий, так как в итоге получается замечательный ароматный продукт, содержащий большое количество витаминов и полезных веществ.
Черная смородина – любимица садоводов. Она совершенно неприхотлива в уходе и дает высокий урожай вкусных, ароматных ягод, из которых получается отличное варенье, джемы, желе, компоты и др. вкусности. Черная смородина является кладезем витамина С, поэтому варенье из нее станет зимой отличным подспорьем в борьбе с простудой и вирусами.
Для приготовления повидла из шиповника необходимо перебрать плоды, очистить их от семян и промыть. Подготовленные плоды шиповника выложить в кастрюлю, добавить немного воды и варить на медленном огне до размягчения. Готовые плоды протереть через сито или измельчить блендером.
Для приготовления варенья из шиповника необходимо подготовить свежесобранные плоды (спелые и твердые). Перебрать их, удаляя сор, разрезать пополам, очистить от семян и волосков, тщательно промыть в холодной воде. Процесс довольно трудоемкий, но зато каждая ложка такого варенья является настоящим кладезем витаминов.
Для приготовления джема из шиповника необходимо подготовить плоды тем же способом, который описан в рецепте варенья из шиповника. Ингредиенты: шиповник – 1 кг; сахар – 1 кг.
