Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘ягодная кулинария

Мармелад из ягодного сока

       Приготовить домашний мармелад можно не только из свежих ягод и фруктов, но и из ягодного сока. В качестве загустителя можно использовать  – пектин, желатин или агар-агар. Самым доступным из них является  желатин, так он  продается в любом продуктовом магазине. Ягодный сок можно сделать самостоятельно, можно использовать домашние компоты (заготовки) или приобрести сок в магазине.

Метки: ,

Чай с листьями черной смородины

     Чай из листьев черной смородины цениться за то, что в них содержится большое количество  витамина С и эфирных масел.  Настои и отвары из листьев черной смородины обладают  дезинфицирующим и противовоспалительным действием. Их используют как мочегонное средство, применяют при простудных заболеваниях, нарушениях обмена веществ. Чай восстанавливает силу и придает бодрость при переутомлении.

Метки: ,

Конфеты пьяная вишня в шоколаде

   Этот рецепт конфет станет отличным вариантом использования вишни, которая осталась после приготовления вишневых наливок и настоек в домашних условиях. Рецепт приготовления пьяной вишни в шоколаде позволит найти применение красивым целым вишням, которые обычно жалко выбрасывать.

Метки: ,

Чай с листьями черной смородины и малины

 Чай с листьями черной смородины и малины готовили на Руси еще в глубокой древности, так как в листьях этих растений содержится большое количество витамина С и эфирных масел. Такой чай оказывает противовоспалительное и общеукрепляющее воздействие на организм, стимулирует работу желудка, кишечника и печени,  укрепляет стенки сосудов и делает их более эластичными.

Метки: ,

Чай из шиповника

  Приготовление витаминного чая из шиповника начинается со сбора плодов и их сушки (хотя можно просто купить готовый сушеный шиповник). Если Вы решили  заготовить шиповник самостоятельно, то собирать нужно спелые плоды темно-оранжевой или красной и твердые. Сушат шиповник, рассыпав тонким слоем в проветриваемом сухом помещении. Можно посушить 2-3 дня в тени, а затем досушить их […]

Метки: ,

Страница 3 из 912345...Последняя »